Beskrivning: Brödkniven kännetecknas av ett långt knivblad med tandad egg. Tandningen gör att du enkelt skär upp alla typer av bröd, allt ifrån smuliga frallor till rågbröd och surdegslimpor. Zen betyder den hälsosamma måltiden. Kniven är tillverkad i 37 lager med en kärna av VG10-stål. Därefter byggs kniven upp med 18 lager på varje sida och det vackra damaskusbladet bildas.
Material: VG10 Cobalt-Molybdenum-Vanadium rostfritt stål (blad) Mikarta (skaft).
Storlek: 23 cm
Skötselråd: Handdiskas
Varumärke: Yaxell