FRÖKNÄCKE MED TORKAD TÅNG

Recept av Sabina som driver instagramkontot @dinetowine & @hemmahosdinetowine

2 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl torkad sockertång
1 dl sesamfrön
1 dl fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1/2 tsk flingsalt
4,5 dl vatten
1 msk olivolja av bra kvalité
1/2 dl vallmofrön

Sätt ugnen på 160 gr varmluft.
Blanda alla ingredienser exklusive vallmofrön och flingsalt.
Bred ut smeten tunt på 2 bakpappersklädda plåtar.
Strö över vallmofrön och flingsalt.
Grädde knäcket i ca 1 timma och 10 minuter.
Ta ut och låt svalna. Bryt i bitar och förvara i brödburk.