- Vändbart stekbord/grillplatta
- Smashjärn
- Nu 599:-
Beskrivning: Vändbart stekbord / grillplatta. Ett mycket användbart vändbart stekbord som kan användas på grillen eller direkt på öppen eld, men även på alla spisar. Ena sidan är försedd med grillränder som ger grönsakerna och köttbiten det snygga grillmönstret, samtidigt som råvaran lyfts upp någon milimeter och ger en perfekt tillagning. Den andra sidan är flat och är perfekt för att göra till exempel smashburgers eller steka mjukare råvaror som annars lätt fastnar och trillar ner genom grillgallret. Fiskfiléer, svamp, grönsaker och dylikt. Stekbordet är också utmärkt för riktigt stora schnitzlar. Den flata sidan har också en liten avrinningsyta för fett, på så vis riskerar man inte att "koka" råvaran i köttsafter.
Gör dina Smash Burgers utan problem!
Satake har tagit fram en köttpress som är perfekt för kött och hamburgare. Lägg bakplåtspapper mellan press och kött så fastnar inget. Smash Burgers tips - Hetta upp en gjutjärnshäll eller ett stekbord och lägg på en rund okryddad boll av grovmalen högrev. Pressa med Satake Smash Burger Press med lite bakplåtspapper mellan kött och press. Ta i rejält och platta ut burgarna helt. Krydda rikligt med salt och peppar och låt undersidan "brännas fast" för riktigt fin yta. Skrapa loss med en bra tunn stekspade och vänd en gång. Krydda andra sidan och stek klart. Montera med ost och servera direkt.
Setpris för både stekbord och smashjärn är nu 599:-
Ordinarie 599:- för stekbordet och 299:- för smashjärnet.
Material: Gjutjärn
Storlek: 50x23x1,5 Cm, stekyta ca 42x22 cm
vikt 2,5 Kg
Storlek: 14 x 6 Cm, vikt 715 Gram
Skötselråd: Handdisk
Varumärke: Sataké