Beskrivning: Detta är ett väldigt fint set med fyra knivar i en vacker balsaträbox. I boxen ligger också en japansk Yen. Ger du bort knivarna i present skall enligt japansk tradition myntet återlämnas till givaren som ett köp då det anses bringa otur att ge bort knivar. Serien Houcho, som betyder kniv på Japanska, är en väldigt prisvärd kniv med diskret japansk design. Knivarna har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och håller i generationer om du tar väl hand om dem. Allt fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt men funktionellt skaft. Houcho är en av Satakés bäst säljande knivserier. I setet ingår följande fyra knivar 12 cm Petty/skalkniv, en 17 cm bunka/kockkniv, en 21 cm Gyuto/kockkniv & en 21 cm Sashimikniv. Material: Knivblad i Hi Carbon steel, handtag i magnoliaträ. Storlek: Knivblad 12 - 21 Cm, slipvinkel 15 grader. Skötselråd: Handdisk. Slipas med sten eller keramisk bryne. Varumärke: Sataké