Rakbladsvass egg för precision och effektiv skärning
Diskret och stilren design som passar i alla kök
Ett utmärkt val för både hemmakockar och matlagningsentusiaster
Beskrivning: Serien Houcho, spm betyder kniv på Japanska, är en väldigt prisvärd kniv med diskret japansk design. Denna kniv har en rakbladsvass egg, är fjäderlätt och håller i generationer om du tar hand om den väl. Allt fokus har lagts på att ta fram ett riktigt kvalitativt blad med ett enkelt men funktionellt skaft. Gyuto heter denna kniv på japanska, en perfekt allroundkniv för kött, fisk och grönsaker. Skär, skivar och hackar med precision.Houcho är en av Satakés bäst säljande knivserier. Material: Knivblad i Hi Carbon steel, handtag i magnoliaträ. Storlek: Knivblad 21 cm, slipvinkel 15 grader. Skötselråd: Handdisk. Slipas med sten eller keramisk bryne. Varumärke: Sataké