Beskrivning: Slipfixturer/klämma med plastinlägg som hjälper dig att få rätt vinkel när du slipar med slipsten. Japanska kockknivar har i regel en slipvinkel på 12–15 grader. Stödet håller en vinkel på 15 grader och du klämmer enkelt fast det på knivbladet. Två st i en förpackning.
Material: Rostfritt stål och plast
Storlek:
Skötselråd: Handdisk
Varumärke: Minosharp