Solivez Olivolja for Finishing

Solivez, olivolja från Spanien

• Single-origin från Jaén – en olivolja med tydligt ursprung från hjärtat av Andalusiens olivodlingar. 
• 100 % Picual – tillverkad uteslutande av den klassiska spanska olivsorten Picual.
• Perfekt som finishing-olja – ringla över sallader, dressingar, bröd och färdiga rätter.

Beskrivning: Single-Origin Picual – extra jungfruolivolja från Jaén

Upptäck en single-origin Picual från Jaén i södra Spanien, framställd av gröna oliver som skördas tidigt för att bevara sin intensiva smak och naturliga karaktär. Oliverna kallpressas inom timmar efter skörd, vilket hjälper till att bevara olivoljans fräschör, aromer och naturliga antioxidanter.

Vi använder enbart olivsorten Picual och blandar aldrig. Resultatet är en kraftfull och uttrycksfull extra jungfruolivolja med en tydlig grön profil och lång, pepprig avslutning.

Djärv smak med grön karaktär

Smaken är gräsig, pepprig och intensiv, med tydliga toner av tomatblad och nyklippt gräs. På avslutningen kommer en karakteristisk, halskittlande pepprighet – ett naturligt uttryck för olivoljans höga innehåll av antioxidanter.

Det här är en Picual-olivolja för finishing, skapad för rätter där olivoljan inte ska gömmas undan utan få spela huvudrollen.

Ringla över sallader, dressingar, nybakat bröd och färdiga rätter precis före servering för att lyfta fram olivoljans intensiva arom och friska, peppriga karaktär.

Smakprofil: Djärv • Gräsig • Pepprig • Tomatblad • Nyklippt gräs

Innehåll: 100% kallpressad extra jungfruolivolja från Jaén, Andalusien, Spanien. Olivsort Picual
Storlek:500 ml
Skötselråd: Förvaras torrt och svalt 
Varumärke: Solivez