Smak av hav, sälta och mineralitet
Beskrivning
Art.nr: Musselsalt Provencal
Ge maten ett lyft med vårt smakrika vitlöksmusselsalt – en unik kombination av svenskt havssalt, koncentrerat musselpulver, vitlök och persilja. Den perfekta smaksättaren för dig som vill skapa mer djup, fyllighet och naturlig umami i din matlagning.
Musselsaltet innehåller 80 % havssalt och 18 % musselpulver från blåmusslor, vilket ger en rund och balanserad sälta med en tydlig smak av hav och örter. Den naturliga umamin från musslorna förstärker råvarornas egna smaker och passar utmärkt till både enkla vardagsrätter och mer kreativa maträtter.
Använd vitlöksmusselsalt istället för vanligt salt vid stekning av kött, fisk, skaldjur eller grönsaker. Strö över ugnsrostad potatis, pasta, sallader eller grillade råvaror för extra smak. Det fungerar även utmärkt som bas i kalla såser och dipper – blanda några teskedar med gräddfil, crème fraiche eller majonnäs för en snabb och smakrik röra.
Tillverkad i Ellös på svenska västkusten med fokus på rena råvaror och hållbar smakförädling. Utan tillsatser, smakförstärkare eller kemikalier – bara naturliga ingredienser och mycket smak.
Vitlöksmusselsalt – en naturlig smakförstärkare där havets umami möter vitlök och örter för att skapa mer smak i varje rätt.
Se recept HÄR