* Högkvalitativ svartpeppar från Kambodja
* Ekologisk
* Småskalig produktion
Beskrivning: Khmer Pepper Areng Svartpeppar har en stark och delikat arom. Dess smak är intensivt kryddig. Denna svartpeppar passar alla typer av rätter. Svartpeppar KHMER Areng är en EKO-odlad peppar från odlingar i Siem Reap eller Areng. Är jämförbar med Kampotpeppar som anses som en av världens bästa kryddor och har en stark och delikat arom. Areng svartpeppar handplockas under perioden Maj-Juni i de 4 meter höga pepparbuskarna varefter den torkas i 3-4 dagar i solen till härlig svartpeppar. Denna peppar är väldigt dryg och du behöver bara använda drygt 50% av vad du normalt använder när du lagar mat. Du får ändå känna den fantastiska smaken.
Material:
Storlek: Innehåller 100 gram
Skötselråd:
Varumärke: Khmer Peppar