Ny Bok Bröd Och Matiga Mackor
- För nybörjare & för dig som är van vid degar
- Mackor som mättar & imponerar
- Erika driver bloggen Smaskens
Beskrivning: Visst älskar vi riktigt goda mackor som både imponerar och mättar? Den passionerade hemmabagaren och matlagaren bakom bloggen Smaskens kommer nu med sin första bakbok fylld med 50 recept. Här finns recept på hembakt bröd, såsom knapriga baguetter och buffébröd, gärna smaksatt. Recepten blandas med anekdoter & klassiker som grilled cheese, smörrebröd, banh mi & hot tuna melt. Nya favoriter bjuds det också på - en svensk tunnbrödsrulle fylld med tyska delikatesser samt en ceasarsalladmacka. Det här är boken för dig som vill baka riktigt gott bröd och smarriga mackor, oavsett om du är nybörjare eller van vid degar. Du får 30 inspirerande brödrecept och 20 mackor som passar till allt från utflykten till helglyxen.
Erika Jureskog är en passionerad hemmabagare och matlagare som driver bloggen Smaskens och Instagramkontot @smaskensmederikajureskog. Debuten i tv-rutan var 2018 i Sveriges Mästerkock och fyra år senare var hon en av deltagarna i Hela Sverige bakar.
Foto Ulrika Pausette
Material: Inbunden bok 112 sidor