YAKITORI
2 portioner

400 g Entrecôte
Rostade sesamfrön
Yakitorimarinad:
1 dl Teriyakisås
½ dl Japansk soja
1 msk Sweet chilisås
1 tsk riven ingefära
1 riven vitlöksklyfta

Blanda ihop marinaden. Skär entrecôten strimlor, cirka 2 centimeter breda och trä upp dem på spett. Lägg dem i marinaden.

Tänd er Hibachi och invänta hög värme. Grilla spetten några minuter per sida och strö sedan över sesamfrön. Avnjut yakitori med en frisk och välkryddad glasnudelsallad.

Lycka till med grillningen!