Louise Caesarsallad - julens juligaste !
Flower sprouts är en relativt ny variant av kål som är lila & vacker.
Hittar du inte den i butiken går det lika bra med brysselkål eller grönkål.
300 gram flowersprouts (eller bryssel/grönkål)
150 pekannötter (eller andra nötter)
Rosépeppar
Svartpepparkorn
2 päron
1 dl vispgrädde
150 gram vällagrad ost
2 ägg
Neutral rapsolja
samt salt, flingsalt, honung och 2 msk smör