KUNDTJÄNST:031-774 15 40 MÅ-FRE 10-18, LÖ 10-16, SÖ 12-16

Fysisk butik sedan 2004

Fri frakt vid köp över 1 000 kr

PRENUMERERA PÅ NYHETSBREV
 

KAI Japanska premiumknivar

Märket med rötter i samurajsvärds traditionen

KAI startade sin tillverkning i Japan för över 100 år sedan & de är nu en av de största och mest välrenommerade tillverkarna av premiumknivar. Knivarna är kända för sin funktion, skärpa, kvalitet & hållbarhet.  Man tillverkar ett stort antal serier, allt för att passa användaren och KAI var den första knivtillverkaren som började smida köksknivar av damskusstål. Damaskusknivarna har sin grund i den tusenåriga traditionen av samurajsvärdssmide där olika typer av metallegeringar skiktas tillsammans och smids till ett enda stycke. Det är ett fint hantverk som ger flera lager i stålet. Tekniska innovationer och den ständiga strävan efter estetisk design gör KAI:s kockknivar unika och kända världen över. Den japanska kulturen har en helhetssyn och det anses att matlagning, filosofi & konst är oskiljaktiga. Det rätta valet av kniv är en viktig del av glädjen att laga mat.


KAI
Shun Premier Kockkniv 20 Cm
2 899:-
KAI
Shun Kaji Kockkniv 20 Cm
4 549:-
KAI
Shun Classic Kockkniv 20 Cm
2 599:-
KAI
Wasabi Black Santokukniv 16,5 Cm
679:-
KAI
Wasabi Black Allkniv 10 Cm
569:-
KAI
Wasabi Black Kockkniv 20 Cm
699:-
KAI
Wasabi Black Grönsakshacka Nakiri
679:-
KAI
Wasabi Black Sashimikniv Yanagiba
699:-
KAI
Wasabi Black Brödkniv 23 Cm
799:-
KAI
Grönsakskniv Med Fodral
149:-